Perla Karina Vazquez Espinosa

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Perla Karina Vazquez Espinosa

Mensaje por Perla Vazquez el Dom Sep 16, 2018 12:28 am

Actividad: Gelatina de yogurth

Tiempo de preparación: 3 hrs.

Ingredientes:
-21 gramos de grenetina sin sabor
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 litro del yogurth de su preferencia
-250 ml. de agua  caliente (1 taza)
-fruta para decorar

Preparación:
Hidratar la grenetina en la taza de agua hasta que desaparezcan los grumos quedando totalmente liquida.
En un recipiente vertir la leche condesada, la leche evaporada y el yogurth y revolver hasta obtener una mezcla homogenea, una vez hecho esto agregar poco a poco la grenetina ya hidratada y revolver por dos minutos.
vaciar en uno o varios moldes y refrigerar hasta que cuaje.
una vez cuajada separa las orillas de la gelatina del molde y coloca una base para desmoldar, una vez ya en su base decora con la fruta que gustes.


Perla Vazquez

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